Circulation：延长寿命的最佳吃法是什么？力荐每天吃两份水果和三份蔬菜

富含马铃薯和肉类的饮茶有利于下降许多慢性哮喘的效用，如哮喘和癌症，这些哮喘是避免失踪的主要情况。多达几十年来，美国政府对马铃薯和肉类的提拔摄取长期以来在改变。早在20世纪90年代末，美国政府就发起了“每日具名”运动，目的是将每天马铃薯和肉类的摄取增高到具名。2007年，美国政府人不再崇尚“每日具名”，而是崇尚“马铃薯和肉类非常不可忽视”。2015-2020年美国政府午餐Guide提拔的肥胖美国政府饮茶模式是每天两份肉类和两份马铃薯。多国提拔的马铃薯和肉类摄取也各不大致相同。世界性医疗卫生两组织、世界性癌症研究成果基金会和英美国政府际两组织医疗卫生局同意每天肉5份马铃薯和肉类，而荷兰同意每天肉6份，维多利亚州同意每天肉8.5份。然而，根据美国政府哮喘控制和预防性该之中心的数据资料，只有大平均十分之一的成年人肉够了的马铃薯或肉类的量。

“虽然像美国政府胸腔协会这样的两组织同意每天肉四到具名马铃薯和肉类，但是卖家意味著会收到不一致的的资讯，比如什么是马铃薯和肉类的最佳每日摄取，提拔量是多少，无论如何举例来说和避免哪些蜂蜜，”研究成果报告的主要著者、医学博士Dong D.Wang声称。

总的来说，在此之前的饮茶同意对所有类型的马铃薯和肉类都一视同仁，尽管它们的碳水化合物特性有所不同。《美国政府人饮茶Guide》同意增高深绿色、红色和橙色肉类的摄取，淀粉类肉类的摄取也相应增高。此外，各种午餐同意举例来说的食品和洋葱在马铃薯和肉类两组，尽管它们有相对很低的升糖负重。因此，研究成果马铃薯和肉类、的食品和洋葱等有所不同亚类对肥胖的潜在制平均是很不可忽视的。

因此，有研究成果者在护士肥胖研究成果(NHS)和医疗卫生专业人员随访研究成果(HPFS)两项大型不间断的前瞻性队列研究成果之中(在长达30年的随访期间除此以外测量饮茶)，研究成果了马铃薯和肉类摄取与总失踪率和至尸检特异性失踪率之间的亲密关系。研究成果者还进行时了一项剂量-自由基荟萃系统性，举例来说已公开发表的马铃薯和肉类的摄取和总失踪率的数据资料，并结合来自NHS和HPFS的结果。该研究成果结果多达日公开发表在Circulation华尔街日报上

Wang和威尔森系统性了来自NHS和HPFS随访研究成果的数据资料，这两项研究成果举例来说10万多名成年人，他们被随访了30年。这两个数据资料集都举例来说了每两年到四年反复获取的具体饮茶的资讯。为了进行时系统性，研究成果人员还汇集了26项研究成果之中有关马铃薯和肉类摄取与失踪率的数据资料，这些研究成果举例来说来自北美洲、美洲、欧陆、东亚、非洲和维多利亚州的29个国际两组织和地区的平均190万发起者。

对所有无关200多万发起者的研究成果进行时系统性后发现：

每天进食具名多达的马铃薯和肉类与最低的失踪效用相关。肉超过具名与额外的理论上没有亲密关系。

每天肉两份马铃薯和三份肉类的人寿命最长。

与每天肉两份马铃薯和肉类的人相比，每天肉具名马铃薯和肉类的发起者因各种情况失踪的效用下降了13%;至死于哮喘(举例来说胸腔病和肺部炎)的效用下降12%;至死于癌症的效用下降10%;至死于呼吸道哮喘(如慢性阻塞性肺部哮喘)的效用下降了35%。

并不是所有被认为是马铃薯和肉类的蜂蜜都有同样的理论上。例如：淀粉类肉类，如豌豆和玉米，的食品和洋葱，与下降因各种情况或特定慢性哮喘失踪的效用无关。

另一方面，绿叶肉类，举例来说马铃薯、莴苣和甘蓝，以及富含β-胡萝卜素和的马铃薯和肉类，如草莓马铃薯、球果和胡萝卜，则显示出有益。

Wang声称：“我们在美国政府两两组男性和异性恋之中进行时的系统性得出结论的结果与在多国26两组人群之中得出结论的结果相似，这支持了我们研究成果结果的生物学正当性，并确实这些研究成果结果可以使用非常广泛的人群。”

这项研究成果为肉马铃薯和肉类的终身有益提供者了强有力的论据，并为平庸的肥胖状况提出异议了每天进食一定量的马铃薯和肉类的同意。马铃薯和肉类是天然包装的碳水化合物来源，可以举例来说在大多数正餐和冰淇淋，他们是保证我们的胸腔和性生活的并不一定。

也就是说，平庸情况下，人们每天无论如何进食具名马铃薯和肉类。“就预防性关键慢性哮喘而言，这一摄取意味著提供者了仅有的有益，而且对于一般大众来说是相对可以达到的摄取。”“我们还发现，并非所有的马铃薯和肉类都有着大致相同的有益，尽管在此之前的饮茶同意一般对待所有类型的马铃薯和肉类，举例来说淀粉类肉类、的食品和洋葱，但效果是一样的。”

参考文献：Dong D. Wang， Yanping Li， Shilpa N. Bhupathiraju， Bernard A. Rosner， Qi Sun， Edward L. Giovannucci， Eric B. Rimm， JoAnn E. Manson， Walter C. Willett， Meir J. Stampfer， Frank B. Hu. Fruit and Vegetable Intake and Mortality： Results From 2 Prospective Cohort Studies of US Men and Women and a Meta-Analysis of 26 Cohort Studies. Circulation， 2021; DOI： 10.1161/CIRCULATIONAHA.120.048996